3 Malzemeyle Yapılan 3 Tatlı Tarifi
01-10-2020
15:05
3 Malzemeyle Yapılan 3 Tatlı Tarifi
Evde kendinize ya da misafirlerinize hazırlayacağınız bir tatlı tarifi için markette vakit harcamak istemiyor, elinizdeki malzemeleri değerlendirebileceğiniz basit, sade ama lezzetli tatlar mı arıyorsunuz? Öyleyse bu yazımız tam size göre. Sadece 3 malzemeden oluşan 3 tatlı tarifini denemeniz için sizinle paylaşıyoruz.
1. Geleneksel bir lezzet: İncir Ruloları
Annelerimizin yaptığı incirli küçük göbek tatlılarını hatırlayın. Çok basit ve sağlıklı bir tarif olan bu tatlı 3 malzemeden oluşuyordu. Taze incir, su ve içine konması için arzuya göre ceviz ya da fıstık. Gelin bu yalnızca 3 malzemeden oluşan tatlının nasıl yapıldığına bakalım ve bizi annelerimizin mutfağına götürecek lezzeti hep birlikte deneyelim.
• Mevsiminde toplanan olgun ve taze 2 kilo inciri, incirlerin her birini dörde bölerek bir tencere içine atın ve 1 su bardağı su ile yumuşayıncaya kadar sık sık bir tahta kaşıkla karıştırarak kaynatın.
• Yumuşayınca ocağı kapatın ve incirleri karıştırıcıdan geçirerek püre haline getirin.
• Sonrasında ocağın altını yeniden açıp incirleri 5 dakika daha karıştırarak pişirin.
• İncirleri yağlı kâğıt konulmuş fırın tepsisine dökün.
• İncirleri bu şekilde güneş altında 2-3 gün bekletin. Yalnız bu esnada incirlerin tamamen kurumamasına dikkat edin.
• Sonrasında oluşan incir pestilinden bir karış uzunluğunda iki cm eninde şeritler kesin ve içerisine arzuya göre fındık ya da ceviz koyup sarın.
Üzerine de Antep fıstığı ekleyin ve böylece görseli harika, kendisi sağlıklı ve uzun süre tazeliğini koruyan, özellikle kahvelerinize eşlik edecek mükemmel tatlınız hazır.
Maziye gitmek güzel ama 2-3 gün bekleyecek sabrım yok acil bir tatlıya ihtiyacım var mı diyorsunuz? O halde sizi Nutellalı kek tarifine alalım.
2. Nutella, yumurta ve un ile misafirlerinize tatlı keyfi yaşatın
Bir önceki tarifte olduğu gibi sadece 3 çeşit malzemeye ihtiyacınız var. 1 buçuk su bardağı Nutella, 4 yumurta ve bir buçuk su bardağı un ile 6-8 kişilik servise yetecek tatlınız hazır.
• Bir buçuk su bardağı Nutella’yı 4 yumurta ile büyük bir kapta birbirlerine iyice karışana ve hacim olarak biraz yükselene kadar çırpın.
• Üzerine bir buçuk su bardağı unu ekleyip karıştırın.
• Karışımı fırın tepsisine dökün ve 180 dereceye ısıtılmış fırınınıza yerleştirin. Yaklaşık 35-40 dakika boyunca pişmeye bırakın.
• Yeterince kabaran kekinizi fırından çıkarıp yaklaşık 30 dk boyunca soğumaya bırakın.
• Soğuyan kekinizin üzerine yarım bardak Nutellayı sürün.
• İsteğe göre bu şekilde tüketebilir ya da soğuması için yarım saat buzdolabında tutabilirsiniz.
Afiyet olsun!
Hazırlaması kolay ama bu kadar bile beklemek istemiyorum hemen şimdi neler yapabilirim diyorsanız 3. tarifimiz tam size göre.
3. Sadece 1 dakikada kendinize verebileceğiniz bir ödül- Marshmallowlu mısır gevreği kapları
4 adet marshmallow, 1 çay kaşığı tereyağı ve yarım bardak mısır gevreği ile sadece 1 dakika içinde kendinize ikram hazırlayabilirsiniz.
Yapmanız gerekenler:
• Mikrodalga fırına koyabileceğiniz bir kap ya da kaseye 4 adet marshmallow ve tereyağını koyuyoruz.
• Mikrodalgada 20-30 saniye boyunca bekletiyoruz.
• Mikrodalgadan erimiş olarak çıkacak olan marshmallow ve tereyağını kaşıkla karıştırıyoruz.
• İçerisine yarım bardak pirinçli mısır gevreğini koyup yine karıştırıyoruz.
Tatlınız hazır, afiyet olsun!
Görsel kaynakları: hurriyet.com, thecomfortofcooking.com, ohsweetbasil.com