Karantina Sonrası Detoks Zamanı: Öğün Yerine Geçen Nefis Smoothie Tarifleri

 

Karantina döneminde pek çoğumuz kendimizi mutfağa verdik, tabi bu dönemde biraz kilo almamız da kaçınılmaz oldu. Sizin için derlediğimiz lezzetli smoothie tariflerini hazırlayarak beslenme alışkanlıklarımızdaki değişimi tersine çevirebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun!

 

Çilek – Muz

 

Malzemeler:

· 1 adet muz

· 1 su bardağı çilek

· Yarım su bardağı yoğurt

· Yarım su bardağı süt

· Vanilya

· 2 çay kaşığı bal

· Bir tutam tarçın

· 1 su bardağı buz

 

Hazırlanışı:

 

Tüm malzemeleri bir karıştırıcı ya da blender yardımıyla pürüzsüz olana kadar karıştırın, sonrasında uzun bir bardağa dökerek servis edin.

 

Şeftali - Zencefil

 

Malzemeler:

· 2 su bardağı dilimlenmiş dondurulmuş şeftali

· 1,5 su bardağı süt

· 3 yemek kaşığı esmer şeker

· 1 yemek kaşığı rendelenmiş taze zencefil

 

Hazırlanışı:

Tüm malzemeleri bir karıştırıcı ya da blender yardımıyla pürüzsüz olana kadar karıştırın, sonrasında uzun bir bardağa dökerek servis edin.

 

Greyfurt

 

 

 

Malzemeler:

· 2 adet greyfurt

· 3-4 yemek kaşığı şeker

· 1 bardak buz

 

Üzeri için:

 

· Tarçın

 

Hazırlanışı:

2 adet greyfurtun kabuğunu soyun. Tüm malzemeleri bir karıştırıcı ya da blender yardımıyla pürüzsüz olana kadar karıştırın, sonrasında uzun bir bardağa dökün ve üzerine tarçın serperek servis edin.

Muz – Yabanmersini

Malzemeler:

· 1 adet muz

· 1 su bardağı yaban mersini

· Yarım su bardağı şekersiz Hindistan cevizi sütü

· 1 çorba kaşığı bal ve limon suyu

· 2-3 damla badem özü

· 1 su bardağı buz

Hazırlanışı:

Tüm malzemeleri bir karıştırıcı ya da blender yardımıyla pürüzsüz olana kadar karıştırın, sonrasında uzun bir bardağa dökerek servis edin.

 

Kremalı Ananas 

Malzemeler:

 

· 2 su bardağı doğranmış ananas

· Yarım su bardağı süzme peynir

· Çeyrek su bardağı süt

· 2 çay kaşığı bal

· 2-3 damla vanilya

· Bir tutam Hindistan cevizi ve tuz

· 2 su bardağı buz

 

Hazırlanışı:

 

Tüm malzemeleri bir karıştırıcı ya da blender yardımıyla pürüzsüz olana kadar karıştırın, sonrasında uzun bir bardağa dökerek servis edin.

 

 

 

 

Malzemeler:

· 4 su bardağı çekirdeği çıkarılmış küp karpuz

· 1 adet limonun suyu

· Çeyrek su bardağı şeker

· 1 su bardağı su

 

Hazırlanışı:

3 su bardağı çekirdeği çıkarılmış küp karpuzu sertleşene kadar dondurun. Dondurulmuş karpuzu 1 su bardağı çekirdeği çıkarılmış küp taze karpuzla ve diğer tüm malzemelerle birlikte bir karıştırıcı ya da blender yardımıyla pürüzsüz olana kadar karıştırın. Sonrasında uzun bir bardağa dökerek servis edin.

 

Elma - Zencefil

 

Malzemeler:

· 1 adet soyulmuş doğranmış elma

· 1-1,5 cm soyulmuş parça zencefil

· 2 adet limonun suyu

· Çeyrek su bardağı bal

· 1 su bardağı su

· 2 su bardağı buz

 

Hazırlanışı:

Tüm malzemeleri bir karıştırıcı ya da blender yardımıyla pürüzsüz olana kadar karıştırın, sonrasında uzun bir bardağa dökerek servis edin.

 

Ananas – Mango

 

Malzemeler:

 

· 1 su bardağı doğranmış ananas

· 1 su bardağı doğranmış mango

· 1 su bardağı Hindistan cevizi suyu

· Öğütülmüş yenibahar

· 1 su bardağı buz

 

Üzeri için:

· Kızarmış Hindistan cevizi

 

Hazırlanışı:

 

Tüm malzemeleri bir karıştırıcı ya da blender yardımıyla pürüzsüz olana kadar karıştırın, sonrasında uzun bir bardağa dökün ve kızarmış Hindistan cevizini üzerine serperek servis edin.

 

Yeşil Çay – Badem

 

 

Malzemeler:

· Yeşil çay

· 1/3 su bardağı badem

· 1/4 su bardağı bal

· 1 su bardağı buz

 

Hazırlanışı:

1,5 su bardağı demlenmiş ve soğutulmuş yeşil çayı diğer malzemelerle birlikte bir karıştırıcı ya da blender yardımıyla pürüzsüz olana kadar karıştırın, sonrasında uzun bir bardağa dökerek servis edin.

 

Çikolata - Muz

 

Malzemeler:

· 1 su bardağı çikolatalı dondurma

· Yarım su bardağı süt

· Bir tutam tuz

· Yarım su bardağı buz

· Yarım muz

Hazırlanışı:

Tüm malzemeleri bir karıştırıcı ya da blender yardımıyla pürüzsüz olana kadar karıştırın, sonrasında uzun bir bardağa dökerek servis edin.

 

Black & White

 

Malzemeler:

· 3/4 su bardağı vanilyalı dondurma

· 3/4 su bardağı çikolatalı dondurma

· 1 su bardağı süt

· 3 adet ufalanmış çikolatalı kurabiye

 

Üzeri için:

· 1 adet kurabiye

 

Hazırlanışı:

 

Tüm malzemeleri bir karıştırıcı ya da blender yardımıyla pürüzsüz olana kadar karıştırın, sonrasında uzun bir bardağa dökün ve üzerine 1 adet kurabiyeyi ister bütün olarak koyarak ister ufalayarak servis edin.

 

Elma – Ispanak

 

 

 

Malzemeler:

· 2 su bardağı ıspanak

· 1 adet soyulmuş ve doğranmış elma

· Yarım su bardağı tofu

· Çeyrek su bardağı soya sütü

· Çeyrek su bardağı portakal suyu

· 1 yemek kaşığı buğday tohumu

· 1 yemek kaşığı bal

· 1 yemek kaşığı limon suyu

· 1 su bardağı buz

 

Hazırlanışı:

Tüm malzemeleri bir karıştırıcı ya da blender yardımıyla pürüzsüz olana kadar karıştırın, sonrasında uzun bir bardağa dökerek servis edin.

 

Vejetaryen

Malzemeler:

· 1,25 su bardağı domates suyu

· Çeyrek su bardağı havuç suyu

· Yarım soyulmuş salatalık

· Yarım kereviz sapı

· Çeyrek su bardağı maydanoz

· Çeyrek su bardağı ıspanak

· Yarım su bardağı buz

 

Hazırlanışı:

Tüm malzemeleri bir karıştırıcı ya da blender yardımıyla pürüzsüz olana kadar karıştırın, sonrasında uzun bir bardağa dökerek servis edin.

 

Kaynak: foodnetwork.com